新型海洋動物抗菌肽的研發與應用

抗生素污染問題是目前影響我國水產養殖業可持續健康發展的重大科技問題，而普遍存在于生物體內的抗菌肽，被認為是最有希望替代抗生素的天然藥物，具有廣闊應用前景。

針對我國海水養殖產業鏈中存在的抗生素污染等重大生產問題，在我國率先開展了海洋魚類和蟹類新型抗菌肽的系列研究。已先后主持國家“863”重點項目、國家自然基金、福建省重大等40余項課題； 研制出多個高效抗菌肽基因工程產品，已獲得國家授權專利13項， 其中1項專利已于2019年成功在企業進行成果轉化；分別于2015、2016年獲得了農業部批準的抗菌肽基因工程產品生產應用安全證書，與企業聯合建立了抗菌肽產品的規模化生產線，海洋動物新型抗菌肽產品對多種水產病原菌、耐藥菌、真菌、病毒等都具有顯著抗性。

已利用基因工程技術研發出多種不同用途的抗菌肽中試產品，主要包括：

（1）可用于水產養殖業、畜禽養殖業的生物制品；

（2）可用于飼料原料、食品霉變的抗真菌防霉制劑；

（3）可用于生物內外用的醫用藥物。

該產品已在福建和浙江的水產養殖場進行示范應用，取得了顯著的免疫增強和抗病效果，對大黃魚和青斑具有促生長作用，對鱸魚的體表潰爛、大黃魚和南美白對蝦的細菌性感染具有良好的治療效果。