課題簡介：

抗生素耐藥性問題是影響人類和動物健康的重大問題，源于海洋動物的抗菌肽具有抗菌活性強、不易產生耐藥性等特點，被認為是抗生素的有效替代品，具有重要開發應用價值。雖然魚類、蝦蟹等海洋動物體內存在抗菌肽，但是直接從魚蝦等體內提取成本高且費時，而通過基因工程技術可以不斷的獲得抗菌肽，滿足產業化需求。本課題主要進行抗菌肽基因工程高效表達菌株的構建、高效表達菌株的篩選、菌種質量鑒定、高密度發酵菌株的接種、種子罐培養和規模化發酵等，培養學生熟練掌握抗菌肽的基因工程表達技術和發酵技術。該課題將促進學生對于開發利用海洋生物資源的興趣，掌握抗菌肽基因工程表達技術的知識。

招募人數：2-3人

專業：海洋生物技術

任務要求：基因工程表達菌株的構建及菌株優化和高效表達；基因工程微生物發酵，發酵試劑的配制，發酵液的定期取樣和稱重，表達量的測定，相關數據分析等。具體課題與學生討論后確定。

聯系人：王克堅老師，wkjian@xmu.edu.cn